Un tema che continuerà a far discutere, per quanto ormai si cerchi di far comprendere come la varietà alimentare debba essere il punto base e il fondamento sul quale costruire e mantenere la salute. Cosa fanno davvero le diete che prediligono le proteine a scapito dei carboidrati? A voi.

Qualche considerazione, giusto per divagare… Ecco qui!

Sono tornata dal Canada, con molti ricordi, molte emozioni, ma anche con qualche spunto riflessivo “deviato professionalmente”! Ecco qui! Mi riprometto di tornarci, ovviamente per il bene della scienza!

Ne sto sentendo di tutti i colori in giro…. False promesse, falsi miti, assurdità spacciate per “nuove rivoluzioni scientifiche”….. dove sta andando la capacità analitica, intellettiva dell’Homo sapiens?????

Potrei scrivere per giorni… dilungarmi e forse anche “accalorarmi” troppo, ma vorrei lasciare lavorare la Testa.. e intanto vi lascio quattro righe per iniziare a riflettere (in tutta umiltà!). Grazie!

Non potevo certo rimanere immune agli stimoli della bella stagione! Ecco qui un altro dei miei pensieri! C’è sempre da meditare!

Per un attimo di riflessione aulica, ecco qui un paio di pensierini …