La Serotonina è responsabile di molti meccanismi importanti del corpo e fra questi quello che merita una sottolineatura (soprattutto in questo periodo sociale) è la regolazione dell’umore; non a caso viene definita “l’ormone del buonumore” !
Ma dove si trova ?? Di seguito espongo uno schemino molto semplice, che mostra anche come una sana alimentazione NON significa rinuncia o ristrettezza…. Ricordo che in primis valgono sempre le seguenti regole: NON esagerare e VOLONTA’… nessun rimedio è miracoloso senza una mente volenterosa e positiva!